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PRODUCTOS ORGÁNICOS EN MÉXICO
La agricultura orgánica se practica prácticamente desde el nacimiento de la agricultura. Sin embargo, la agricultura orgánica moderna comenzó a tomar forma en Europa alrededor de 1920 y, durante sus primeros años, tuvo que abrirse paso frente al creciente auge de la agricultura química. Después de la Segunda Guerra Mundial, el movimiento orgánico se consolidó con base en principios como el equilibrio biológico y la fertilidad del suelo, por lo que el aporte de materia orgánica fermentada pasó a ser un elemento esencial dentro de este modelo de producción. …











